Coffee Muxu BAYONNE

Coffee Muxu, café, Brunch, Etxea à Bayonne

En cet après-midi ensoleillé, vers 16h, j’ai poussé la porte du Coffee Muxu pour découvrir un lieu unique, savoureux & authentique inspiré des nombreux voyages d’Henri, le fondateur. Cet espace puise sa source au coeur de la région pour nous proposer les classiques des coffee-shops revisités à la sauce basque. Le café de spécialité torréfiés de manière artisanale par l’équipe du café Piha à Bordeaux trouve enfin sa place à Bayonne. 

Côté cuisine, on laisse place à la gourmandise et aux produits sélectionnés avec soin chez les fermiers, les maraîchers, les paysans du Pays Basque.  Issus en majorité de l’agriculture biologique, tous les ingrédients sont travaillés sur place avec amour.

L’équipe est accueillante, souriante et très professionnelle. Ces quelques heures passées ici m’ont rempli de joie et je m’empresserai de revenir lors de mes passages dans la ville.

De plus à l’étage, j’ai l’immense bonheur de découvrir Yoga Baiona, un sublime espace Bien-être, où les bonnes énergies circulent parfaitement bien.

Coffee Muxu BAYONNE
Coffee Muxu BAYONNE
Coffee Muxu BAYONNE
Coffee Muxu BAYONNE
Coffee Muxu BAYONNE

COFFEE MUXU

Café | Brunch | Etxea
Cafés Spécialité, Brunch de qualité.
Maison, Bio & local

3 rue des Gouverneurs 64100 Bayonne

Alexandra

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