Roze Bordeaux, everyday Brunch & Pâtisseries

Houda a ouvert les portes de Roze pour offrir aux bordelais des pâtisseries fines, travaillées et élégantes tout en restant simples, créatives et gourmandes dans un lieu décoré avec soin où l’on pourrait bruncher tous les jours. Au 43 quai Richelieu, tout est fait maison avec amour et passion. Si Houda a choisi d’appeler son établissement Roze c’est tout simplement en hommage à la signification du mot rose. 

“La rose est aussi une saveur que l’on retrouve souvent en pâtisserie. Ainsi, Roze est le nom parfait qui permet aussi bien de définir la personnalité d’Houda, sa relation avec sa sœur avec qui elle partageait cette couleur et son amour de la pâtisserie, mais également sa vision de la pâtisserie.”