Bonnes adresses MADRID

« Hola chica señorita », c’est l’heure de faire ta valise pour découvrir mes bonnes adresses MADRID. En 4 jours seulement, avec de bonnes chaussures et un sac à dos tu pourras t’offrir le meilleur week-end de l’année. J’adore l’Espagne, son mode de vie, sa culture et ses traditions. J’aime le fait que tout se passe dehors en famille ou entre amis. MADRID offre à chacun son lot de bonheur, il suffit juste de prendre le temps d’observer et savourer.

COMMENT Y ALLER ?

✈En avion depuis Bordeaux >100€ A/R:

Formule Week-end prolongé, optez pour Ibéria :

  • Départ de BORDEAUX le jeudi à 9h20 & Arrivée à 10h40
  • Retour le lundi à 7h25 de MADRID & Arrivée à 8h40 en forme au bureau 🙂

Formule semaine complète à Madrid, optez pour Volotea :

  • Départ de BORDEAUX le lundi à 6h45 & Arrivée à 8h10
  • Retour le vendredi à 20h05 de MADRID & Arrivée à 21h35

✈En avion depuis Paris :

Formule Week-end prolongé, optez pour Ibéria :

  • Départ de PARIS le jeudi à 10h20 & Arrivée à 12h20
  • Retour le lundi à 17h50 de MADRID & Arrivée à 19h55 à PARIS CG

Formule semaine complète à Madrid, optez pour Ibéria :

  • Départ de PARIS le lundi à 8h30 & Arrivée à 10h40
  • Retour le vendredi à 19h45 de MADRID & Arrivée à 21h45 Paris Orly

🚌 Des BUS proposent de rejoindre la capitale à partir de 33€ l’aller mais je trouve cela trop long et pas moins cher que l’avion.

Une fois à l’aéroport de MADRID prenez le bus jaune « Exprés Aeropuerto » qui relie le Terminal 4 au centre ville pour 5€ en 40 minutes. Vous arriverez donc à Plaza de Cibeles ou à  Atocha-Renfe pour débuter votre séjour motivé plus que jamais.

OÙ DORMIR ?

L’offre ne manque pas en Espagne et les hôtels sont souvent à la hauteur de nos espérances. Pour ma part, j’ai souvent la chance d’être hébergée par mon ami d’enfance. Mais prenez le temps de regarder sur AIRBNB car nous avons trouvé l’appartement de nos rêves dans le quartiers de Lavapiés.

QUOI FAIRE ?

Vous trouverez tous les BLOGS et tous les GUIDES pour trouver les meilleures activités de la ville. En ce qui me concerne rien ne vaut 15 km de marche par jour dans une capitale pour la découvrir. Ainsi, vous pourrez vous imprégner et observer tous les détails qu’aucun guide ne vous donnera. Levez donc la tête et vivez au rythme de la capitale Espagnole…

Les bonnes adresses à MADRID

Si vous me suivez sur INSTAGRAM c’est surtout pour découvrir mes « bonnes » adresses dans les villes recherchées. C’est sur ce sujet que je me suis concentrée pour vous offrir le meilleur  en termes de :

  • Coffeeshops
  • Restaurants végétariens
  • Avocadotoasts
  • Restaurants japonais
  • Boulangeries

☕ COFFEESHOPS

Madrid s’éveille à l’heure où le café coule tranquillement. La ville nous offre enfin des adresses intéressantes et s’harmonise avec ses voisines Européennes en terme de café de spécialité. Si certaines surfent sur la tendance, d’autres s’engagent de manière plus profonde.

👉TOP coffeeshop Madrid

 

🍍BREAKFAST MADRID

Avec l’arrivée des beaux jours (ou pas…) laissez-vous surprendre par des bowls colorés et gourmands de ces deux nouvelles adresses.

🍍 RELIGION CAFÉ : Bowl 9,50€
Granola maison au chocolat, spiruline, banane & fruits frais. Ils proposent également la version #acaibowl ou #matchabowl

🍍 THE FIX MADRID : Bowl 6,50€
Granola maison, yaourt Grec (ou lait végétal) & fruits frais

🍌 AROMA & BREAD 

Et pour tous les inconditionnels des toast au petit déjeuner, je vous donne rendez-vous chez Aroma & Bread, pour déguster leur « tostada era la de plátano con yogur » 3,50€.

🥑AVOCADOTAOST MADRID

Si vous me suivez sur Instagram depuis un petit moment, vous n’êtes pas sans savoir que l’avocadotoast est mon en-cas préféré. Depuis que ma vie est liée au voyage j’ai eu l’occasion de tester une centaine d’adresses différentes le proposant dans le monde. Sans se prétendre experte dans le domaine, je reste avertie et confirmée. Impossible donc, de découvrir la ville sans déguster les meilleurs Avocadotoasts à MADRID et associations de pain (pan) & d’avocat (aguacate) !

👉TOP Avocadotoast Madrid

Si l’avocat n’est pas votre fruit préféré, je vous invite à vous rendre dans un café indépendant tout à fait charmant.

🍠LUNCH vegan friendly

La pause déjeuner doit être un moment de ressourcement. J’adore savourer des assiettes saines, gourmandes et colorées. En me baladant dans la ville, j’ai eu envie de m’arrêter dans ces différentes adresses pour découvrir leurs différents options végétales.

LA HUMUSERIA

La HUMUSERIA est une adresse savoureuse qui éveille nos papilles. Commandez plusieurs plats et partagez avec vos amis les propositions de la maison.

Dégustation : HUMMUS tradicional con garbanzos templados, un toque de ajo, perejil /  Ensalada fresca – fresquísima Todo el frescor del mercado en un Gran cuenco colorido / Zanahoria con Harissa Y Pan de Pita

LA HUMUSERIA vegetarian hummus restaurant in the heart of Madrid
📮Calle Hernán Cortés, 8, 28004 Madrid

PANELA & CO

Tout est frais et les propositions combleront chaque convives. Salades, bagels, wraps, le choix ne manque pas…

Dégustation : j’ai composé ma salade avec des produits frais : Pousses d’épinard, brocolis, avocat, tomates cerises, graines de courges & guacamole.

PANELA AND CO Healthy Street Food
📮Calle Hernán Cortés, 8, 28004 Madrid

PUMPUM CAFÉ

C’est l’adresse préférée des jeunes « madrileños » pour bruncher le dimanche. Les formules sont copieuses, généreuses et gourmandes. Le midi, en semaine, nous pouvons savourer des salades ensoleillées simples et nourrissantes.

PUM PUM CAFÉ Nothing Special. Just Nice Food & Good Coffee
📮Calle del Tribulete, 6, 28012 Madrid

 MAMA CAMPO

MAMA CAMPO Un restaurante como los de toda la vida

📮 La Tienda Calle Trafalgar 22, 28010 Madrid
📮 El Restaurante Plaza de Olavide 28010 Madrid
📮 La Cantina Plaza de Olavide 28010 Madrid

 SUPERCHULO

Située au coeur de Malasaña : le quartier hipster de Madrid

SUPERCHULO Healthy food & lifestyle restaurant
📮Manuela Malasaña 11 Madrid

 

8 LEVÉL VEGGIE BISTRO #rawfood

Dégustation : Lasagna 12€ : Calabacín, Salsa de Tomate deshidratado, « Ricotta » y « Parmesano »

Levél Veggie Bistro  Restaurante vegano y crudivegano situado frente al Retiro. 
📮 Av. de Menéndez Pelayo, 61 Madrid

9 HONEST GREENS

Coup de 💛 : Frites de patates douces & ketchup de betterave (extra pépite)

HONEST GREENS🌱 Eat good. Feel good. Do good
📮 Paseo de la Castellana Madrid

9 BUNNY’S DELI

Cette nouvelle adresse s’impose dans la capitale par son professionnalisme et son talent. La jeune chef sublime la cuisine vegan avec brio.

Coup de 💛 : Crème de betterave, cajou & gingembre

BUNNY’S DELI ☀Vegan, Organic, Artisanal, Gluten-Free
📮Calle San Gregorio 17 Madrid

🍣RESTAURANTS JAPONAIS

Le soir pour diner, je trouve que c’est la meilleure formule. Tous le monde (ou presque) aime les sushis, et chacun peut composer et équilibrer son menu. Voici 3 adresses accessibles de la ville qui proposent un rapport qualité/prix interessant, où l’avocat est fondant et les bouchées savoureuses :

1 MORIKAEN

MORIKAEN Restaurante Japones 
📮Calle Hilarión Eslava, 17, MADRID

2 YOSHI 

YOSHI Sushi & Japanese Grill
📮C/ Gravina, 17, MADRID

3 IKURA

IKURA ML Sushibar
📮Calle de Modesto Lafuente, 64, MADRID

Reservar mesa

IKURA CR Sushibar
📮Calle Costa Rica, 22 MADRID

Reservar mesa

🍞LES MEILLEURES BOULANGERIES

La nouvelle génération de boulangers a également investie la capitale Espagnole, après Barcelone, c’est Madrid qui ne manque pas de nous épater. Ce que j’aime le plus dans ces « nouvelles » boutiques ? Ce n’est ni la belle décoration ni la jolie devanture mais bien le jeu de transparence. Ici, les boulangers exposent les sacs de farine pour informer sur la provenance des matières premières. Les PAINS cuisent devant nous et leur composition est clairement affichée.

Retrouvez tous les articles complets sur mes boulangeries préférées par ICI !

NOTA BENE : Toutes les adresses évoquées ont été testées à titre personnelle lors de mon séjour à Madrid. Toutes les photos sont prises avec mon iPhone, du coeur et un soupçon de créativité…

Maintenant que vous connaissez toutes les bonnes adresses à MADRID,

offrez-vous quelques minutes de plaisir : https://youtu.be/6cUvAwHP6ks !

MON COUP DE COEUR parmi les bonnes adresses à Madrid est attribué à @saintgeorgescafé

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1 Commentaire

  • Répondre
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    BEST COFFEESHOP IN MADRID, paradise of speciality coffee !
    10 septembre 2017 Le 10 h 31 min

    […] nous offre enfin des adresses intéressantes en matière de cafés de spécialités. La capitale Espagnole s’harmonise avec ses voisines Européennes et s’inscrit dans la démarche. Si certains […]

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    Je vous livre donc avec plaisir mon Best of avocadotoast in MADRID !
    7 novembre 2017 Le 19 h 41 min

    […] Les bonnes adresses à MADRID […]

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    Ducasse
    11 novembre 2017 Le 23 h 11 min

    J’ai partagé ces bonnes adresses goûteuses, colorées, dans des cadres très différents et aux tarifs madrilens……Génial

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