Les sauvages restaurant, Street Food de Qualité à Bordeaux !

Dans cette adresse 100% féminine nous sommes accueillis par un duo souriant et professionnel. Chez Les sauvages restaurant à Bordeaux, les filles mettent du coeur à l’ouvrage pour offrir un moment de bonheur à chaque invité, au déjeuner ou au dîner. Le dimanche, les Sauvages restaurant propose un brunch adapté aux envie de chacun. Au 49 Cours de la Martinique, on s’accorde donc une vraie pause gourmande pour voir la vie en couleur.

MENU DU MIDI

Inspirées de leurs voyages, les sauvages ont su concevoir des recettes originales, savoureuses à base de produits frais et de saison. Les matières premières sont sélectionnées avec attention pour donner à chaque plat sa singularité.

💛 AVOCADOTOAST

Une version gourmande proposée sur un pain de campagne au levain avec de l’avocat, des grenades & une salade de saison. Délicatement saupoudré du mélange Avocat des gastronomes NOMIE© épices, il est à la hauteur de sa présentation. C’est bon, c’est beau, c’est frais, ça fond en bouche et ça donne envie d’y retourner !

💛 STREET FOOD DE LA SEMAINE

(Bao, Buddhabowl, Pita, Ceviche…)

BURGERS DE VOYAGE

Les Burgers sont les stars du 49 cours de la Martinique. Chaque recette est inspirée des voyages de notre duo 100% féminin. les burgers sont tous réalisés sur place avec des BUNS ARTISANAUX ultra moelleux signé le fameux BUN’S BAKER…

BRUNCH D’AUTOMNE

Tous les dimanche et jours fériés, les Sauvages proposent un Brunch de 11h à 15h. Le menu permet à chacun de choisir la formule qui lui convient en fonction de son envie du jour.

★ BIG BRUNCH 23€: 1 plat sucré + 1 plat salé + 1 boisson chaude +1 boisson froide

★ Pur les Kids -10 ans 13€ : Burger ou Pancakes + Jus frais

SUCRÉ :

Choco pancakes
Power bowl
French Toast

SALÉ

Burger
Fish Waffles
L’Avocadotoast

BOISSONS FRAICHES

Jus Energy
Jus Green

BOISSONS CHAUDES

Thés
Expresso
Chaï

LES SAUVAGES RESTAURANT

Le lieu est aussi beau que les assiettes et la lumière vient illuminer notre trio inspirant. Après deux déjeuners tout aussi délicieux, je suis ravie de vous faire partager cette adresse bordelaise aux mille couleurs…